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Pizza Barese

La vera Bari,
nel cuore di Londra.

Focaccia, Panzerotti e Pizza Sottile.
Fatti come nonna comanda, con ingredienti giù dalla Puglia.

I Classici Baresi

Focaccia Barese

La Focaccia

Alta, soffice, con i pomodorini bruciacchiati e l'olio buono. La colazione dei campioni.

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Panzerotto

Il Panzerotto

Bollente e pericoloso. Mozzarella filante e pomodoro San Marzano. Occhio alla maglietta!

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Pizza Sottile

La Pizza Sottile

Cornicione basso, impasto leggero. Scrocchiarella come piace a Bari.

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Masseria Puglia
Dalla terra alla tavola

Non è solo pizza.
È un viaggio in Puglia.

Non usiamo ingredienti a caso. Ogni pomodoro, ogni goccia d'olio e ogni burrata ha un nome e un cognome. Collaboriamo direttamente con le masserie della Murgia e del Salento.

  • Farine di Grano Arso da Gravina
  • Olio Extravergine dal Salento
  • Burrata fresca dalla Valle d'Itria
CONOSCI I FORNITORI

Dicono di noi (in dialetto e in inglese)

"Finally proper Focaccia in London! I felt like I was back in Bari Vecchia walking near San Nicola."

- Sarah J.

"U' panzerott è la fine du munn! Croccante fuori e morbido dentro. Bravi!"

- Michele T.

"Best thin crust pizza I've had in years. Not the usual gummy dough, but crunchy and light."

- David B.
Festa

Hai una festa? Facciamo casino insieme.

Compleanni, lauree o cene aziendali. Prenota la tua tavolata o l'intero locale.

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